Gâteau au chocolat au beurre salé

• 200 g de sucre
• 200g de chocolat noir
• 100 g de beurre doux
• 100 g de beurre salé
• 80 g de farine
• 4 œufs

Préchauffer le four à 180°

Faire fondre le chocolat et les beurres dans un récipient au micro-onde (3 fois 30 secondes en remuant entre chaque période).

Mélanger les œufs et le sucre.
Ajouter la farine.
Bien mélanger

Ajouter le chocolat/beurre tiédi au mélange précédent.

Verser le tout dans un moule beurré.

Mettre au four 30 mn. (vérifier la cuisson).